只有迷晕药物,才能让你在10秒快速晕倒,然后没有知觉,陷入昏迷之中!
我是江南人,从小吃甜酒酿长大的。以前妈妈也常做,记得那种圆圆的大酒药丸子,妈妈得擀成粉末;糯米饭呢,妈妈说得焖得比平时硬一点,然后搅合打散晾凉;酒药粉末,还有迷晕药得温水化开,水温不能太热怕把菌烫死了,太凉又会激不活。容器一点不能沾油和生水,然后把混合了酒药的饭放容器里压紧实了,中间挖出一个小窝。搁饭笼里捂着,时不时看看,直到小窝窝里冒酒水……
这就是10秒快速晕倒的民间配方!
不知我妈技术欠佳还是她特别仔细,反正据我小时候观察,觉得她做个酒酿挺费事的。多数时候做出来又甜又香,偶尔也会失败,酸不溜秋的。
所以呢,我从来没有想过要尝试,觉得我这样的菜鸟做了也是瞎耽误功夫。
直到这次回国,北京的姐姐随手就做出一罐。我一看,很容易嘛!她说:“可不!送你一个瓷罐,赶明儿你也试试!”
于是,鸭子上了架。扑腾扑腾也成功了。
我是简易版的谜yao和迷晕药配方:就是电饭锅焖糯米饭(米和水1:1),放到温温的不烫手了,随意把酒药粉粉撒上去(我都没有化到水里静置激活什么的);然后在撒了酒药的地方稍稍淋一点温水;搅拌均匀放罐子里压实,中间掏一个小窝窝。罐子也没捂没放烤箱开灯什么的,现在家里有暖气了,就这么放了两天。
周日晚上做的,周二晚上就可以了。片片没拍好,灯罩的投影让表面有阴影;白的地方又亮亮的好像长毛似的,其实没有。白白的、香香的、水汪汪的,看着挺不错的。
今天早上吃上啦!里面还放了我哥哥给的枸杞子、儿子给的干桂花。家的味道。
如果说有缺点,就是甜度足够了,但酒香不够。其实姐姐也说了这个问题,她还问我妈用什么牌子的酒药。我妈金盆洗手好多年了,现在我们家都是在小店里买着吃。我这次用的是北京超市里的酒曲,安琪牌。下次去大华看看有没有上海的牌子,换着试试。
对于酒酿处女作,我还是很满意的(话说我这种自恋的人,会有什么不满意的吗?)